To Smoke or Not to Smoke | Brisket Recipe - Wah Gwan®
beef

Fumar o no fumar | Receta de pechuga

Hay tantas opciones y mucho me preguntan cuál es mi preferencia cuando se trata de asar y ahumar carnes. La respuesta es todos ellos.
A Reuben - Wah Gwan®
brisket

A Rubén

Otra carne de basura convertida en un manjar clásico de Nueva York. Nueva York es el hogar de algunas de las mejores carnes en conserva. Esto se debe principalmente a que las delicatessen judías l...