フランス産グレーソルトは、「セル グリ」または「ケルト海塩」とも呼ばれ、フランスの沿岸地域、特にゲランド地方とイル ド レ島で採取されるミネラル豊富な塩です。独特の灰色は、海水から蒸発する際に集められる粘土と鉱物の沈殿物によって生じます。
フランス産グレーソルトの採取は、何世紀にもわたる伝統です。熟練した塩田農家、通称パルディエが、海水を「塩田」と呼ばれる浅い粘土の盆地に流し込む塩沼から、塩を手作業で慎重に採取します。太陽と風で水が蒸発すると、繊細な塩の結晶が残ります。これをパルディエがかき集めて採取します。
この職人の手による工程により、G ソルトの結晶一つ一つに海のエッセンスが染み込み、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどの必須ミネラルが豊富に含まれています。その結果、料理の風味を高め、微妙なニュアンスと深みを与える塩が生まれます。
Wah Gwan Seasonings では、マインドフルな味付けの概念を提唱し、調理中に塩分を少し控えることで料理の旅を楽しむことをユーザーに奨励しています。そして、最高級の G Salt を華やかに振りかけて料理を仕上げます。このアプローチは、あなたの作品の風味を高め、あらゆる料理の取り組みにおいて健康とウェルネスを促進するという当社の取り組みと一致しています。
Wah Gwan Seasonings の G Salt でフレンチ グレー ソルトの豊かさを堪能し、比類のない味と洗練の世界をお楽しみください。
調理中は塩分を控え、G Salt を使って塩分と風味の完璧なバランスを作りましょう。G Salt は食卓の定番としてお使いください。ゲストは塩分を好みに合わせて調整でき、一口ごとにカリカリとした塩のアクセントを楽しめます。
フランスのセルグリ
製品や現在の注文についてご質問がございましたら、フィードバックだけでも結構です。ぜひご意見をお聞かせください。お問い合わせフォームまたは以下の連絡先からご連絡ください。
カスタマーサービス: support@wahgwan.com
電話番号: 646-676-7893
満足保証
当社では 100% 満足保証ポリシーを採用しており、商品到着後 90 日以内に返金を請求することができます。返金を受けるには、領収書または購入証明も必要となります。
払い戻しを開始するには、 support@wahgwan.comまでご連絡ください。払い戻しが承認された場合、製品の購入に使用した元の支払い方法で払い戻しが行われます。
満足保証
当社では 100% 満足保証ポリシーを採用しており、商品到着後 90 日以内に返金を請求することができます。返金を受けるには、領収書または購入証明も必要となります。
払い戻しを開始するには、 support@wahgwan.comまでご連絡ください。払い戻しが承認された場合、製品の購入に使用した元の支払い方法で払い戻しが行われます。
出荷情報
現在、当社はカナダ、ヨーロッパのほとんどの国、および英国に発送しています。今後数か月以内に新しい配送施設に移転する予定で、他の地域への発送もさらに容易になるはずです。
関税が適用される場合があることをご承知おきください。注文費用にその費用も含め、考慮してください。関税がいつ請求されるかについては当社では管理できません。注文時にその責任はお客様にあります。関税と手数料の支払いを求める税関からの通知に注意してください。多くの場合、商品を配達する前に支払う必要があり、支払われない場合は送り主に返送されます。
出荷情報
現在、当社はカナダ、ヨーロッパのほとんどの国、および英国に発送しています。今後数か月以内に新しい配送施設に移転する予定で、他の地域への発送もさらに容易になるはずです。
関税が適用される場合があることをご承知おきください。注文費用にその費用も含め、考慮してください。関税がいつ請求されるかについては当社では管理できません。注文時にその責任はお客様にあります。関税と手数料の支払いを求める税関からの通知に注意してください。多くの場合、商品を配達する前に支払う必要があり、支払われない場合は送り主に返送されます。
製品の賞味期限
当店のスパイスの賞味期限は約 1 年ですが、新鮮なうちにお使いいただくことをお勧めします。 最も長くお使いいただくには、水分が混ざらないように、スプーンを使って内容物をすくったり、ボウルに注いだりして、そこからスパイスを塗ることをお勧めします。 その後、手を使って食材に近づけて味わってください。
製品の賞味期限
当店のスパイスの賞味期限は約 1 年ですが、新鮮なうちにお使いいただくことをお勧めします。 最も長くお使いいただくには、水分が混ざらないように、スプーンを使って内容物をすくったり、ボウルに注いだりして、そこからスパイスを塗ることをお勧めします。 その後、手を使って食材に近づけて味わってください。
Let customers speak for us
from 25 reviewsBack in the 50s, it will be called a Mickey Mouse watch.
This is my favorite spice blend. We use it on chicken and fish. It is complex and a bit spicy. The Best!
Came on time and excellent spices
Just one of many, many things Wah Gwan gets used on and in. Sear a pork loin fatty side with Wah Gwan and Dry Brine in hot pan with bacon fat. Then throw in a roasting pan with the juices from pan and top with a mix of dry powdered mustard, Dijon mustard, salt, minced garlic, fresh lime juice and maple syrup (honey can also work). Roast 375 f for 45m. Use the pan juices of all to make a gravy, adding some red wine, bourbon and any little tweaks to taste and thickener (e.g., corn starch, or flour or other).
I Dry brined salmon- Wah Gwan - salt and pepper
The item I ordered back in January still has not arrived this is the worst customer service I have ever had to endure. I would not recommend this business to my worst enemy
Honestly, im not sure how I cooked before I find this product. It enhances all my dishes.
I can’t live without this spice blend. I put it on everything: chicken, salmon, eggs…you name it.
I have been sprinkling my seasoning on everything even the rim of my margarita!
I ordered the all-purpose seasoning and the finishing salt. Because of summer travel and hot days with limited kitchen use, I haven't been cooking too much and still need to get some more use out of the all-purpose seasoning (the few times I did try it, it was great though). However, I've been using the finishing salt regularly and both my husband and I are hooked — on egg dishes, meats, fresh summer veggies, even brownies! Great texture and crunch, perfect amount of saltiness. Also lets you really dial in the amount of salt per person, which is great if you're cooking for kiddos.
Since purchasing Wah Gwan seasoning I’ve used it on seafood, chicken, pork, lamb and beef and the flavor profile it provides is AMAZING. What really blows my mind is that it’s completely sodium free, so for someone like me who has high blood pressure and stay always from sodium, Wah Gwan always me to use as much as I want to seek maximum flavor. I’ve purchased more since my first purchase and will be placing another order today! I LOVE IT!!!!
When you can’t go to the Caribbean, have this in your pantry.
If you know Scotch Bonnet then you know how hard it is to find the real deal and Marcus just brought us the real deal, this mix is perfectly balance, the guess work is out…
If you are not much into cooking you will appreciate how easy it will be to take that boring bowl of rice to the next level.
It makes an special and unique gift to your cuisine aficionado friends, let them cook for you:)
If you know Scotch Bonnet you will love this mix, if you don’t know Scotch Bonnet this mix takes the guest work out, perfectly balance and good on EVERYTHING you love to eat.
The finishing salt was perfect on grilled steaks and baked potatoes! And the seasoning over a whole chicken was delicious! You don't have to be a gourmet chef to NEED these spices!
A work colleague proposed to his fiancé in Jamaica. They love to cook and love spice. So what is the perfect celebration gift - The Pro Suite. Wah Gwan readily agreed to put the Hot version of the general seasoning in the box. The packaging is gift worthy and it made for a nice surprise. Would love to see the addition of a gift message for the next time I send one. There will be a next time!