感謝祭で一番楽しいのは残り物だと感じたことはありますか? 私はそう思います! 毎年、みんなが帰った後に、創作する時間ができて、一番おいしい料理を作っています。
2 年前、私はこのコンフィ ターキー リゾットを作りましたが、今まで食べた中で最も素晴らしい味でした。特に今年は祝日が少し短くなるかもしれないので、ターキーを使った新しい料理を試してみることを強くお勧めします。感謝祭にこのメニューを作る人が何人かいますが、なぜ作らないのでしょう?
私は伝統を重んじていますが、それを破ることも同様に賛成です。どちらも人生を感じさせてくれます。伝統は安心感とくつろぎを与えてくれますし、伝統を破ることは生き生きとした刺激を与えてくれます。今年は、私たちの家でその両方を少しずつ取り入れています。少しの快適さと少しの人生が、今年の雰囲気にぴったりだと感じています。
ああ、今年飲んでいるカクテルも入れました。注: お好みでヘーゼルナッツエキスの代わりにバニラエキスを使っても、どちらもおいしくて期待を裏切りません。
